Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 400 g batata cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em metades
- 30 g azeite
- 20 g polpa de tomate
-
600
g carne de vaca picada
vagy 600 g carne de borrego picada - 150 g água
- 500 g tomate s/ casca, cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 folha de louro
- 1 tomate cortado em fatias
-
1
pimento verde cortado em tiras
vagy 1 malagueta verde grande, cortada em rodelas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1665.3 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 22.7 g
- Zsír
- 25.5 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 860.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNuggets de frango caseiros
30min
Folar transmontano
3h 50min
Francesinha
1h
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 godz. 25 min
Feijoada à brasileira
6 Std.
Francesinhas de frango
1h
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1 Std. 20 Min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Arroz de coelho e espinafres
40min
Feijoada à transmontana
45 Min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Frango agridoce com arroz
40min