Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
- 2 hojas de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 3 yemas de huevo
- 10 g de azúcar
- 300 g dulce de leche
Merengue
- 80 g de coco rallado
- 170 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (választható)
- ½ cucharadita de vinagre
Cobertura
- 330 g de nata (35% de grasa)
- 150 g leche condensada
- 330 g de queso mascarpone
Montaje
- 2 - 3 cucharadas de dulce de leche
- coco fresco con piel, en láminas finas para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3095 kJ / 739 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 60.5 g
- Zsír
- 52.3 g
- Telített zsír
- 31.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 296.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de chocolate y fresas
2h 15 min
Tortas de Alcázar
40min
Cake pops
2h
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Gofres de sartén
45min
Red velvet cupcakes
1 Std.
Crêpes de piña colada
1h 10 phút
Minimuffins con pistachos y arándanos
55min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1 Std. 15 Min
Tarta para celebraciones
7 Std.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 Std. 50 Min