![Tarta de merengue y coco Tarta de merengue y coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f099c4c4bbc96221bf2cb75b0639b19b/Derivates/b88f49513eb6232da2782292853927015634a160.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
- 2 hojas de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 3 yemas de huevo
- 10 g de azúcar
- 300 g dulce de leche
Merengue
- 80 g de coco rallado
- 170 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (választható)
- ½ cucharadita de vinagre
Cobertura
- 330 g de nata (35% de grasa)
- 150 g leche condensada
- 330 g de queso mascarpone
Montaje
- 2 - 3 cucharadas de dulce de leche
- coco fresco con piel, en láminas finas para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3095 kJ / 739 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 60.5 g
- Zsír
- 52.3 g
- Telített zsír
- 31.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 296.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de hojaldre y frutas frescas
40 Min
Coulant de chocolate
25 Min
Tarta de cerezas
2h
Bizcocho panadero con huevos de corral
17h
Tarta de limón y merengue
3h
Brazo de gitano
3h
Bizcocho Victoria
1 Std. 10 Min
Galletas de avena y dátiles
30 Min
Bizcocho de zanahoria y almendra
1 Std. 20 Min
Bizcocho de avellanas
1 Std.
Tarta versátil de celebración
1h 30min
Cake de plátano con algarroba
1 Std. 45 Min