Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
- 2 hojas de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 3 yemas de huevo
- 10 g de azúcar
- 300 g dulce de leche
Merengue
- 80 g de coco rallado
- 170 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (választható)
- ½ cucharadita de vinagre
Cobertura
- 330 g de nata (35% de grasa)
- 150 g leche condensada
- 330 g de queso mascarpone
Montaje
- 2 - 3 cucharadas de dulce de leche
- coco fresco con piel, en láminas finas para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3095 kJ / 739 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 60.5 g
- Zsír
- 52.3 g
- Telített zsír
- 31.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 296.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolvorones
25h 30min
Cookies brownie de chocolate
1小时 15 分钟
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1小时
Layer carrot cake
2h 55min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Cookies de avena, plátano y cacao
1 Std. 45 Min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1 Std. 10 Min
Minitartas San Marcos con trufa
3hod.
Galletas crujientes de chocolate
1小时 15 分钟
Cake pops muñeco de nieve
2 Std.
Roscón Kinder®
10u. 30min