Eszközök és tartozékok
Tarta de merengue y coco
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
10 raciones
Összetevők
Crujiente de piñones
-
50 g de mantequilla muy fría
-
50 g de harina de repostería
-
50 g de azúcar moreno
-
50 g de piñones
-
2 galletas maría
-
¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
3 yemas de huevo
-
10 g de azúcar
-
300 g dulce de leche
Merengue
-
80 g de coco rallado
-
170 g de azúcar
-
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
-
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
-
½ cucharadita de vinagre
Cobertura
-
330 g de nata (35% de grasa)
-
150 g leche condensada
-
330 g de queso mascarpone
Montaje
-
2 - 3 cucharadas de dulce de leche
-
coco fresco con piel en láminas finas para decorar
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
296.4 mg
Fehérje
10.8 g
Kalória
3095 kJ /
739 kcal
Zsír
52.3 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
31.1 g
Szénhidrát
60.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebra y disfruta
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de limón y merengue
3óra
Red Velvet Cookies con chocolate blanco
2óra
Tortitas de avena y arándanos
15p
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2óra 30p
Triángulos de chocolate
4óra 30p
Bizcocho de manzana
1óra
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
1óra 15p
Bizcocho integral de zanahoria
1óra 20p
Tarta de queso (New York cheesecake)
3óra 15p
Empanada gallega de manzana
3óra 45p
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1óra
Cake de yogur y chocolate
1óra 30p