Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g d'eau
- 700 - 800 g de pomme de terre, non épluchée
- 150 g d'andouille, coupée en lamelles fines
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 100 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pommes Golden, coupées en lamelles
- ½ camembert, avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2079 kJ / 495 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 27.8 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoivron farci au risotto de romarin
1 Std. 15 Min
Crispy potatoes
50 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Pad thaï à la courge butternut
40 min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2 Std.
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1 Std. 30 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Poivrons farcis sans gluten
25 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 min