Eszközök és tartozékok
Gratin crémeux à la normande
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'eau
-
700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
-
150 g d'andouille coupée en lamelles fines
-
80 g d'oignon jaune coupé en deux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de lait entier
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées sel fin à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pommes Golden coupées en lamelles
-
½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19.3 g
Kalória
2079 kJ /
495 kcal
Zsír
27.8 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pomme de terre
10 Recept
Franciaország
Franciaország