Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La glace à la noix de coco (la veille)
- 800 g de lait de coco
- 150 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de noix de coco en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 - 2 c. à soupe de rhum au goût
Les biscuits au gingembre (le jour même)
- 20 g de sucre en poudre
- 80 g de beurre sans lactose, détaillé en dés
- 110 g de sucre de canne complet non raffiné
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 110 g de farine de blé
- ¾ c. à café de bicarbonate de sodium
- ⅛ c. à café de sel
- ¾ c. à café de gingembre en poudre
- ¾ c. à café de cannelle en poudre
- ⅛ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
Le coulis à l'ananas
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de jus d'ananas
- 80 g de sucre de canne complet non raffiné
Le dressage
- 100 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2101.6 kJ / 502.3 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 84.7 g
- Zsír
- 17.7 g
- Telített zsír
- 11.9 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 233.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEntremets façon tiramisu
5h
Tarte au citron destructurée
20 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Sorbet à la framboise
15min
Sorbet de fruits rouges
10min
Iles flottantes
1 Std.
Délice pomme-speculoos
12óra
Mousse au chocolat magique
15min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3sa 40 dk