Beignets de crevettes et de patates douces

Beignets de crevettes et de patates douces

4.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

La sauce

2 gousses d'ail
1 piment frais coupé en morceaux (1 cm)
30 g de sucre en poudre
10 g de vinaigre blanc
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
110 g d'eau

Les carottes au vinaigre

30 g de vinaigre blanc
20 g de sucre en poudre
30 g d'eau
200 g de carottes coupées en fines lamelles (env. 2 mm)

Les beignets

2 œufs
1 c. à café de sel
200 g d'eau minérale gazeuse
100 g de farine de riz
50 g de fécule de maïs
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de levure chimique
700 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
700 g de patates douces détaillées en bâtonnets (env. 0,5 x 5 cm)
250 g d'huile végétale pour la friture
20 g de feuilles de menthe fraîche
300 g de feuilles de laitue

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 0 mg

Fehérje 22.9 g

Kalória 2112 kJ / 508 kcal

Zsír 20.1 g

Rost 0 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 58.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bagels halloumi et avocat

2óra 35p

Roulés de galettes de sarrasin

1óra 50p

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1óra 35p

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1óra 50p

Petits chaussons fourrés

1óra 25p

Minimuffins au poisson

40p

Champignons farcis

45p

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30p

Feuilletés au beaufort

1óra

Minicannelés au foie gras

1óra 30p

Macarons au saumon fumé

1óra

Bannocks au comté

20p

Összes megjelenítése