Roti Gandum Hitam Caraway
TM6 TM5 TM31

Roti Gandum Hitam Caraway

(Nincs értékelés)

Összetevők

Starter sourdough gandum hitam

  • 100 g air filter
  • 100 g tepung gandum hitam
  • 100 g starter sourdough (lihat Tips)

Adonan jinten

  • minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
  • 350 g air filter
  • 500 gram tepung gandum utuh, tambahkan untuk taburan
  • 50 gram tepung roti
  • 1 - 2 sendok teh biji jinten, sesuai selera
  • 2 sendok teh garam
  • es batu (sekitar 10)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
9719.5 kJ / 2314.2 kcal
Fehérje
84.3 g
Szénhidrát
409.2 g
Zsír
17.7 g
Telített zsír
2.3 g
Rost
84.8 g
Nátrium
4483.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése