Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 felie
- Kalória
- 1527 kJ / 365 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 22.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55 min
Ciabattine
3h 30min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Tartă cu ciuperci
50min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 godz. 45 min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 Std. 30 Min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Langoș
1h 55 min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55 min