Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aluat
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 100 g unt, nesărat sau sărat, rece, tăiat bucăți
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, dulce (opțional)
- ¼ linguriță sare
Umplutura de varză
- 500 g apă
- 250 - 280 g varză creață, tăiată bucăți
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g unt, nesărat sau sărat, tăiat bucăți
- ½ - ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Cum facem găluștele
- 1 lingură smântână fermentată, de orice tip, pentru uns
- 1 gălbenuș, pentru uns
- semințe de chimen, pentru presărare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bucată
- Kalória
- 357.6 kJ / 85.5 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 7.2 g
- Zsír
- 5.8 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 90.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaleuri cu brânză
30 min
Rulouri de pizza
1h 45 min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20 min
Quiche Lorraine
50 min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 godz. 55 min
Biscuiți cu semințe
30 min
Empanadas vesele cu legume
1h 10 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Bundt sărat cu cartofi
1 godz. 55 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min