Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat

4.7 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra

6 parts

Összetevők

La crème au chocolat

150 g de lait
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
300 g de chocolat fondant en morceaux

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 œuf

La gelée de fraise

1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
70 g de sucre en poudre
350 g de fraises et un peu pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 11 g

Kalória 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Zsír 49.2 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 75.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive le printemps 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galette des Rois à la noisette

3óra 40p

Muffins aux trois chocolats

50p

Couronne à la pomme et au citron

50p

Layer cake en nuances de verts

Nincs értékelés

Brownies

50p

Muffins aux pommes

40p

Gâteau aux pommes

1óra

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1óra

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20p

Galette des Rois au potiron

Nincs értékelés

Barres céréales tendres

1óra

Génoise

1óra 50p

Összes megjelenítése