Eszközök és tartozékok
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
650 g di pomodori maturi, a metà
-
350 g di pesche mature, a pezzi
-
40 g di peperone verde
-
60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
30 g di aceto
-
1 cucchiaino di sale
-
60 - 100 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di cetriolo pelato e a pezzi
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
8 cubetti di ghiaccio
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
338.5 mg
Fehérje
1.8 g
Kalória
553.3 kJ /
132.3 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
8.5 g