Eszközök és tartozékok
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
12 unidades
Összetevők
Masa
-
130 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
220 g de leche
-
50 - 80 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de canela molida
-
1 cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de clavo molido
-
1 pellizco de sal
-
120 g de pasas sin semillas
-
130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Cruces
-
40 g de harina de trigo
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
40 g de agua
-
40 g de azúcar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
228.5 mg
Fehérje
7.6 g
Kalória
1396 kJ /
333 kcal
Zsír
11.4 g
Rost
2 g
Telített zsír
6.4 g
Szénhidrát
51.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Semana Santa alrededor del mundo
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBollos de mantequilla de Bilbao
5óra
Cookie gigante
40p
Muffins de plátano
1óra
Carquinyolis
2óra 40p
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4óra 10p
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1óra 5p
Postre de bizcocho y crema de queso
30p
Carrot cake de almendra sin gluten
2óra 30p
Bizcocho de limón al vapor
2óra 20p
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2óra 10p
Tarta de calabaza sin gluten
2óra 30p
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4óra