Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

4.2 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

12 unidades

Összetevők

Masa

130 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
220 g de leche
50 - 80 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
2 huevos
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de clavo molido
1 pellizco de sal
120 g de pasas sin semillas
130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Cruces

40 g de harina de trigo
50 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Almíbar

40 g de agua
40 g de azúcar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 228.5 mg

Fehérje 7.6 g

Kalória 1396 kJ / 333 kcal

Zsír 11.4 g

Rost 2 g

Telített zsír 6.4 g

Szénhidrát 51.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Semana Santa alrededor del mundo 6 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 godz. 50 min

Perrunillas

30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 godz.

Bizcocho túnel de chocolate

3 godz.

Bizcocho con caramelo salado

1 godz. 30 min

Brownie vegano

1 godz. 35 min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 godz.

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 godz. 30 min

Tarta Dobos

2 godz. 40 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 godz. 30 min

Cañas de chocolate rellenas de crema

3 godz.

Carbayones

1 godz. 25 min

Összes megjelenítése