
Eszközök és tartozékok
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
12 unidades
Összetevők
Masa
-
de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)130 g
-
de leche220 g
-
de azúcar50 - 80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
huevos2
-
de harina de fuerza500 g
-
de canela molida1 ½ cucharaditas
-
de nuez moscada molida1 cucharadita
-
de clavo molido½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pasas sin semillas120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños130 g
Cruces
-
de harina de trigo40 g
-
de agua50 g
-
de aceite de oliva1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Almíbar
-
de agua40 g
-
de azúcar40 g
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
333 kcal /
1396 kJ
Fehérje
7.6 g
Zsír
11.4 g
Szénhidrát
51.1 g
Rost
2 g
Telített zsír
6.4 g
Nátrium
228.5 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Semana Santa alrededor del mundo
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország