Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Galette rustica alle ciliegie
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 porzioni
Összetevők
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00
-
180 g di burro freddo, a pezzi
-
150 g acqua150 g di latte
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
1 cucchiaio di aceto di mele
-
1 cucchiaino di sale
Farcia alle ciliegie
-
6 biscotti secchi a pezzi
-
650 g di ciliegie denocciolate
-
60 g zucchero
-
1 cucchiaino raso di cardamomo in polvere
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di latte
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
mandorle (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
292 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
1824.1 kJ /
436 kcal
Zsír
21.9 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
12.4 g
Szénhidrát
56.6 g
