Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 200 g di latte
- 20 g di zucchero
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 300 g di farina
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 30 g di burro, non salato
Coleslaw
-
1
mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
20 g), le foglioline
lavate e asciugate -
600
g di cavolo cappuccio, privato del gambo,
a pezzi (4 cm) -
200
g di carote, pelate, a pezzi (4
cm) - 200 g di panna acida
- 80 g di aceto di mele
- 10 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
Lavorazione
- 1 uovo, sbattuto
Cottura alla griglia
- 8 wienerli (da 50 g l’uno)
- 4 cetriolini sott'aceto, a fette
- 4 cucchiai di cipolla fritta croccante, già pronta, essiccato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3680.8 kJ / 883.3 kcal
- Fehérje
- 29.6 g
- Szénhidrát
- 73.5 g
- Zsír
- 49.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRaviolini con zucchine e carne trita di pollo
1h 10min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Polpettine di carne con purea di patate
1sa
Spezzatino alla zurighese
50 dk
Zuppa di verdure con orzo perlato
Nincs értékelés
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45min
Cotechino e lenticchie
1sa
Stufato di agnello
50 dk
Pollo al curry
35min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nincs értékelés
Hamburger con Coleslaw
40 dk
Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta
30min