Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 200 g di latte
- 20 g di zucchero
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 300 g di farina
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 30 g di burro, non salato
Coleslaw
-
1
mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
20 g), le foglioline
lavate e asciugate -
600
g di cavolo cappuccio, privato del gambo,
a pezzi (4 cm) -
200
g di carote, pelate, a pezzi (4
cm) - 200 g di panna acida
- 80 g di aceto di mele
- 10 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
Lavorazione
- 1 uovo, sbattuto
Cottura alla griglia
- 8 wienerli (da 50 g l’uno)
- 4 cetriolini sott'aceto, a fette
- 4 cucchiai di cipolla fritta croccante, già pronta, essiccato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3680.8 kJ / 883.3 kcal
- Fehérje
- 29.6 g
- Szénhidrát
- 73.5 g
- Zsír
- 49.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25 Std. 30 Min
Spezzatino alla zurighese
50 λεπτ.
Petti di pollo alla pizzaiola
55 min
Pollo con curry alla giapponese
55 min
Manzo alla Stroganoff
45min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Filetto di maiale al forno con riso
1ωρ. 20 λεπτ.
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 λεπτ.
Spezzatino di manzo
1 godz. 50 min