Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 g jamur porcini kering
- 230 g air
- 100 g jamur portobelo, segar, potong kecil-kecil
- 50 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
- 60 g bawang merah, potong menjadi dua
- 120 g anggur putih kering
- 1 sdt pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
- 125 g krim kocok
- 25 g tepung terigu
- ¼ - ½ sdt garam
- 2 jumput lada hitam bubuk
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 gram
- Kalória
- 3971.3 kJ / 945.5 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 87.6 g
- Telített zsír
- 56.8 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 1659 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saus tomat
40 min
Steak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Petis
25min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 min
Saus Béarnaise
20 min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nincs értékelés
Saus Soubise
Nincs értékelés
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min
Saus Artichoke Dan Tahu
Nincs értékelés