![Sambal Asam Udeung Aceh Sambal Asam Udeung Aceh](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b79de4fc49641aabc10b5d8d0b5ea517/Derivates/017332292a922bf41b17d29434a39163a661c075.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g udang kupas, ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
- 1 sdm minyak sayur
- 60 g bawang merah
- 30 g cabai rawit merah
- 1 batang serai, bagian putih saja, iris tipis-tipis
- 6 daun jeruk purut, iris tipis-tipis
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
- ½ sdt gula pasir
- 2 belimbing wuluh, iris-iris
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 373 kJ / 89 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 517 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSambal Cabai Merah
35min
Pasta Tom Yum
45min
Sambal Roa
40min
Sambal Ijo
20min
Steak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Petis
25min
Sambal Kacang Mede
25min
Sambal Dadak
10 min
Sambal Kecap
10 min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 Min
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min