Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g udang kupas, ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
- 1 sdm minyak sayur
- 60 g bawang merah
- 30 g cabai rawit merah
- 1 batang serai, bagian putih saja, iris tipis-tipis
- 6 daun jeruk purut, iris tipis-tipis
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
- ½ sdt gula pasir
- 2 belimbing wuluh, iris-iris
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 373 kJ / 89 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 517 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Steak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Petis
25 min
Sambal Dadak
10min
Sambal Cibiuk
10min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nincs értékelés
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15 min
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 min
Saus Soubise
Nincs értékelés