Eszközök és tartozékok
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
Előkészítés 30p
Összesen 5óra
3 sztuki
Összetevők
Zaczyn
-
225 g mleka
-
40 g cukru
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g mąki pszennej
Ciasto
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
90 g cukru
-
15 g wódki
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
-
2 szczypty soli
-
525 g mąki pszennej
-
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
-
60 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta soli
-
1 jajko roztrzepane
-
masło do podania
-
cukier perlisty (választható) do dekoracji
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę
Nátrium
247.4 mg
Fehérje
43.1 g
Kalória
7446.1 kJ /
1779.7 kcal
Zsír
44.3 g
Rost
13 g
Telített zsír
19.9 g
Szénhidrát
302.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NEWSLETTER
9 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSłodkie weneckie bułki maślane
2óra
Ciasteczka ślimaczki
2óra
Szafranowe bułeczki lussekatter
2óra 10p
Piernik staropolski cz. II
98óra
Popękane ciasteczka
4óra 35p
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1óra 50p
Szwedzkie pierniczki
1óra 30p
Świąteczny piernik
1óra 25p
Ciasto pomarańczowe z makiem
13óra 25p
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2óra
Ciastka Speculoos
3óra
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1óra 40p