Eszközök és tartozékok
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)
Előkészítés 20p
Összesen 20p
8 portions
Összetevők
Strawberry sorbet
-
white sugar150 g
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
ripe banana broken into pieces1
-
frozen strawberries (see Tips)500 g
Pineapple carpaccio
-
fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)1
-
fresh mint leaves only, to decorate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2.7 mg
Fehérje
1 g
Kalória
686.8 kJ /
164.2 kcal
Zsír
0.2 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
42.6 g