Eszközök és tartozékok
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1792.1 mg
Fehérje
27.8 g
Kalória
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Zsír
14.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
80.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modalità Cuoci Uova
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseUova ripiene
40p
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1óra 15p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p
Uova sode ripiene
1óra 10p
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1óra
Bignè con crema di asparagi
1óra 30p
Sformatini verdure e yogurt
40p
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50p
Uova ripiene di prosciutto
15p
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
2óra
Tris di salse per aperitivo
30p
Gamberi in salsa cocktail
10p