Eszközök és tartozékok
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1792.1 mg
Fehérje
27.8 g
Kalória
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Zsír
14.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
80.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modalità Cuoci Uova
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Vegetable Sticks
1 Std. 10 Min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 Min
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1 Std. 5 Min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30 Min
Gazpacho
15 Min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 Min
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30 Min
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50 Min