Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.8 40 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Pan Brioche

250 g di latte
40 g zucchero
10 - 15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0 + q.b.
25 g di burro a pezzetti + q.b.
2 uova medie
1 cucchiaino di sale

Uova barzotte

6 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

180 g di salmone affumicato a fette
6 pizzichi di sale
6 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1792.1 mg

Fehérje 27.8 g

Kalória 2269.7 kJ / 542.5 kcal

Zsír 14.4 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 80.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Cuoci Uova 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Piccole parmigiane filanti al vapore

2óra 35p

Bruschette con pomodorini

3óra

Sgabei

3óra

Cheesecake al pesto genovese

9óra

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10óra 30p

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1óra

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55p

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20p

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45p

Bicchierini tricolore

3óra 30p

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1óra 30p

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10p

Összes megjelenítése