Eszközök és tartozékok
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1792.1 mg
Fehérje
27.8 g
Kalória
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Zsír
14.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
80.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modalità Cuoci Uova
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFlan al cavolo viola
55p
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2óra 15p
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3óra 30p
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1óra 5p
Frittelle di cavolo nero
30p
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10óra
Vellutata di broccoli con crostini
1óra
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1óra
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1óra 30p