Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2600 克 水
-
300
克 豬大骨
vagy 300 克 排骨 - 350 克 豬五花肉 ，整塊，切段(約 10公分)
- 130 克 蔥 ，切段，約兩根
- 5 克 薑 ，切片
- 5 克 蒜頭 (約3顆)
- 1 茶匙 花椒粒
- 1 粒 八角
- 200 - 300 克 酸白菜 ，切絲
- 200 - 300 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
- 2 根 玉米 ，切段，約4公分
- 300 克 板豆腐 ，切塊
- 2 把 冬粉 ，泡水至軟，瀝乾切半
- 6 - 8 朵 新鮮香菇
- 蟹肉棒 ，適量，或其他喜好的火鍋料
- 魚丸 ，適量，或其他喜好的火鍋料
- 山茼蒿 ，適量，或其他喜好的蔬菜
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1240.9 kJ / 296.9 kcal
- Fehérje
- 22.6 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 15.2 g
- Telített zsír
- 61.7 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 567.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
