Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Œuf poché sauce poulette
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
d'échalotes50 g
-
de beurre en morceaux50 g
-
d'eau250 g
-
cube de bouillon de volaille½
-
de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")100 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quartiers150 g
-
œufs4
-
huile d'arachide pour le film alimentaire
-
de crème fraîche épaisse, 12% m.g.50 g
-
de farine de blé1 c. à soupe bombée
-
de poivre blanc moulu1 pincée
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
319.5 kcal /
1325.8 kJ
Fehérje
14.3 g
Zsír
25.3 g
Szénhidrát
8.3 g
Rost
1 g
Telített zsír
12 g
Nátrium
640.5 mg
