Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Wilder Wurzel-Topf
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)200 g
-
Speckwürfel (5-7 mm)130 g
-
Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale700 g
-
Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Pastinaken, Petersilienwurzeln)500 g
-
Öl10 g
-
Knoblauchzehen halbiert3
-
Tomatenmark40 g
-
Weißwein150 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian, getrocknet1 - 1 ½ TL
-
Speisestärke2 TL
-
Wasser2 EL
-
Sauerkraut abgetropft300 g
-
Petersilie, frisch1 Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1740 mg
Fehérje
48 g
Kalória
2341 kJ /
559 kcal
Zsír
24 g
Rost
9 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauerkraut & Kimchi in aller Munde
10 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chili con carne
40p
Erdäpfelgulasch
1óra 10p
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30p
Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)
30p
Zucchini-Schinken-Gemüse mit Frischkäsesauce
50p
Reistopf mit Schweinefleisch
1óra
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35p
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40p
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1óra
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55p
Weiße Bolognese
45p
Linsen mit Balsamico
25p