Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porsiyon

Összetevők

  • soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
    35 g
  • kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
    350 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
    320 g
  • beyaz şarap, sek
    60 g
  • su
    700 g
  • tuz (bk. öneriler)
    1 tk
  • safran lifi (választható) (bk. öneriler)
    1 tk
    ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
  • ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
    1 - 1 ½ tk
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    20 - 30 g
  • Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsiyon

Nátrium 627 mg
Fehérje 8.7 g
Kalória 1766 kJ / 422 kcal
Zsír 12.2 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 68.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése