Ugrás a fő tartalomra Keresés
Délice au chocolat

Délice au chocolat
3.3 25 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La génoise
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 30 g de cacao en poudre et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 80 g de farine d'amande
  • 2 g de levure chimique
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante
  • 210 g de blancs d'œufs
La ganache au chocolat blanc
  • 180 g de chocolat blanc
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de beurre doux
La ganache au chocolat noir
  • 180 g de chocolat noir
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de beurre doux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 394.3 mg
Fehérje 10.3 g
Kalória 2977 kJ / 711.5 kcal
Zsír 53.8 g
Rost 5.1 g
Telített zsír 30.3 g
Szénhidrát 51.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Goûters d'enfants 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Key lime pie

4.1(33)

5h 5min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1h 10min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1h

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1h 55min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2h 50min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3h 50min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1h 30min

 Összes megjelenítése