Délice au chocolat

Délice au chocolat

3.3 25 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

La génoise

100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
30 g de cacao en poudre et un peu pour le moule
150 g de sucre en poudre
40 g de farine de blé
80 g de farine d'amande
2 g de levure chimique
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante
210 g de blancs d'œufs

La ganache au chocolat blanc

180 g de chocolat blanc
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre doux

La ganache au chocolat noir

180 g de chocolat noir
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre doux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 394.3 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 2977 kJ / 711.5 kcal

Zsír 53.8 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 30.3 g

Szénhidrát 51.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Goûters d'enfants 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1óra 5p

Lunettes à la confiture d’abricots

1óra 40p

Biscuits au citron

55p

Fekkas (biscuits croquants)

45p

Biscuits craquelés au chocolat

2óra 35p

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1óra 15p

Cornes de gazelle

1óra

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7óra

Baklava doré

25óra 25p

Lunettes à la confiture

2óra 25p

Cornes de gazelle à la rose

45p

Sablés viennois

45p

Összes megjelenítése