
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g Öl
- 200 g Paprika, gemischt in Streifen (5 x 0,5 cm)
- Wasser zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
- 100 g rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
- 150 g Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)
-
400
g Linguine vegan
vagy 400 g Spaghetti vegan - ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
- 100 g Walnusshälften
- 50 g Pinienkerne
- 150 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Basilikum abgezupft, in Streifen, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 854 kcal / 3574 kJ
- Fehérje
- 24 g
- Zsír
- 41 g
- Szénhidrát
- 105 g
- Rost
- 10.9 g
- Telített zsír
- 10 g
- Nátrium
- 572 mg