Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 porties

Összetevők

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 1461.1 mg

Fehérje 127 g

Kalória 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Zsír 115.1 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 43.9 g

Szénhidrát 56.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feestelijk Buffet 12 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Popcorn-ijs

Nincs értékelés

Pistache Moelleux

30p

Aardbei-lavendel marshmallows

Nincs értékelés

Chocoladeroomijs

12óra

Brownie Baklava

Nincs értékelés

Libanese Baklava met Honing

Nincs értékelés

Sfenj - Donuts

2óra 45p

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50p

Chocolade en Peer Overnight Oats

20p

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1óra 10p

Dubai Chocolate Macarons

2óra

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1óra

Összes megjelenítése