Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 porties

Összetevők

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 1461.1 mg

Fehérje 127 g

Kalória 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Zsír 115.1 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 43.9 g

Szénhidrát 56.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feestelijk Buffet 12 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15p

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35p

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25p

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12óra

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Nincs értékelés

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Nincs értékelés

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Nincs értékelés

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Nincs értékelés

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

Nincs értékelés

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5p

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Nincs értékelés

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

Nincs értékelés

Összes megjelenítése