Deze collectie bevat zowel eenvoudig te maken als verfijnde recepten voor alle gangen van uw buffet. Deze feestelijke, smaakvolle en diverse keuzes kunnen uw gasten culinair plezier en voldoening schenken, of ze nu vegetariër, veganist of fijnproever zijn. De meeste recepten kunnen enkele dagen van tevoren worden bereid, zodat u een geweldige gastheer (gastvrouw) kunt zijn en meer kunt genieten van het mooie feestelijk moment.
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30p
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
10óra 30p
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2óra 40p
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1óra
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2óra 30p
Geroosterde porchetta met peren en uien
12óra
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
7óra 30p
Gebakkrans met geroosterde groenten
1óra 40p
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
10óra
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6óra
Champagne en bessen trifle
3óra 40p
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
1óra 15p
