Eszközök és tartozékok
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 porce
Összetevők
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Fehérje
31 g
Kalória
2246 kJ /
535 kcal
Zsír
27 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vánoční čas
10 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseČervené rybí kari
30p
Rýže s plody moře
Nincs értékelés
Losos s pórkem a bylinkami
35p
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30p
Jemná treska s mascarpone
35p
Rybí rolky s houbovou náplní
Nincs értékelés
Lososové burgery
30p
Losos s grapefruitovou quinoou
50p
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30p
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40p
Chobotnice „à lagareiro“
1óra 30p
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35p