Eszközök és tartozékok
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 μερίδες
Összetevők
Ζύμη Σου
-
νερό300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια160 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις240 γρ.
-
αβγά (περίπου 6 μέτρια αβγά)350 γρ.
Κρέμα πορτοκαλιού
-
ζάχαρη140 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού (από περίπου 2 πορτοκάλια)2 κ.σ.
-
πλήρες γάλα1000 γρ.
-
κορν φλάουρ100 γρ.
-
αβγά4
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Μαύρη σοκολάτα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια500 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
1461.1 mg
Fehérje
127 g
Kalória
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Zsír
115.1 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
43.9 g
Szénhidrát
56.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γιορτινός μπουφές
9 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΠορτοκαλόπιτα
2óra
Κραμπλ μήλου
45p
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30p
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Nincs értékelés
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Nincs értékelés
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nincs értékelés
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5óra
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Nincs értékelés
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30p
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14óra 55p
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15p
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20p