Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Λαχανικά
- 80 γρ. φινόκιο, κομμένο σε φέτες 1 εκ.
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 εκ.
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους 2 εκ.
- 100 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μικρές μπουκίτσες
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το λάδωμα του ταψιού
Πέστο
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 10 γρ. κουκουνάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Σφολιάτα
- 200 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια (1-2 εκ)
- 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον για το αλεύρωμα
- 90 γρ. νερό, κρύο
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
150
γρ. κατσικίσιο τυρί, κομμένο σε 8 ίσα κομμάτια
vagy 150 γρ. τυρί camembert, κομμένο σε 8 ίσα κομμάτια - 1 κρόκο αβγού, χτυπημένο
- 200 γρ. ντοματίνια με το κοτσάνι τους
- 10 γρ. φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 23.6 g
- Zsír
- 32.4 g
- Telített zsír
- 17.2 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 645.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΧορτόπιτα
2 Std.
Μάφιν ομελέτας
30min
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Χαλλουμωτή
1 Std. 25 Min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 godz. 15 min
Σπιτική πίτσα
1h 50min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Τυροπιτάκια
35 Min
Πιτσάκια
1 Std. 10 Min
Λαχματζούν
1 Std. 10 Min