Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Chutney de higos y bastones de ibérico
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
12 raciones
Összetevők
Chutney de higos
-
de higos secos (lavados y secados)100 g
-
de agua200 g
-
bolsita de té1
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extrade aceite de cacahuete1 cucharada
-
de cebolla en cuartos120 g
-
de azúcar moreno35 g
-
de vinagre de sidra60 g
-
de jengibre en polvo1 cucharadita
-
de canela molida1 cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
clavo1
-
de sal½ cucharadita
Bastones de ibérico
-
lámina de masa de hojaldre1
-
huevo batido1
-
de semillas de sésamo1 cucharada
-
de semillas de sésamo negro1 cucharada
-
de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)6 lonchas
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
175 kcal /
730 kJ
Fehérje
4.47 g
Zsír
10.66 g
Szénhidrát
18.19 g
Rost
1.77 g
