Eszközök és tartozékok
Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
10 pezzi
Összetevők
Pasta frolla
-
100 g di zucchero
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
370 g di farina tipo 00
-
60 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia i semini
Crema allo yuzu
-
430 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
40 - 45 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
70 g di succo di yuzu
Terminare la preparazione
-
pistacchi tritati
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
108 mg
Fehérje
8.4 g
Kalória
1871.5 kJ /
447.3 kcal
Zsír
22.7 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
12.2 g
Szénhidrát
55.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Insolito dessert
21 Recept
Olaszország
Olaszország