Eszközök és tartozékok
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 20p
6 portions
Összetevők
Macadamia Ricotta
-
macadamia nuts raw (see Tip)255 g
-
water to soak
-
lemon1
-
ice cubes85 g
-
nutritional yeast2 tbsp
-
salt (választható) (see Tip)1 tsp
-
extra virgin olive oil15 g
Pistachio Pesto
-
lemon1
-
salt1 tsp
-
pistachio nuts, peeled and unsalted170 g
-
fresh basil leaves only100 g
-
fresh spinach leaves60 g
-
extra virgin olive oil225 g
Sun-Dried Tomato Pesto
-
200 g sun-dried tomatoes, in oil, drainedsun-dried tomatoes200 g
-
Roma tomatoes halved200 g
-
fresh basil leaves only15 g
-
shallot halved1
-
red bell pepper cut into pieces140 g
-
extra virgin olive oil60 g
-
lemon juice15 g
-
agave syrup30 g
-
salt1 tsp
Herb Oil
-
fresh parsley leaves only30 g
-
fresh basil leaves only15 g
-
fresh spinach leaves15 g
-
extra virgin olive oil225 g
Assembly
-
zucchini (approx. 15 cm long)225 g
-
salt to season
-
black pepper, ground to season
-
heirloom tomatoes (medium-sized)3
-
basil, fresh e.g. petite Italian basil
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1271.9 mg
Fehérje
19 g
Kalória
5839 kJ /
1395.6 kcal
Zsír
133.2 g
Rost
14.9 g
Telített zsír
20.4 g
Szénhidrát
46.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTurmeric chicken bone broth
Ninguna valoración
Steamed Scallion Rolls
3h
Thick and Creamy Custard
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3h 40min
Sautéing Chicken Strips
15min
Sautéing Shrimp
Ninguna valoración
Browning Beef Strips
15min
Sautéing Onions and Garlic
Ninguna valoración
Cooking Long Pasta
Ninguna valoración
Steamed Broccoli
25min
Béchamel Sauce
15min