Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4.3 29 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

8 fette

Összetevők

Torta di mele

150 g zucchero + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 limone la scorza grattugiata finemente
¼ di stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di cannella in polvere
2 uova
105 g di farina di riso + q.b.
45 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti
2 mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi

Ganache alla mela

115 g di mele in purea
5 g di glucosio
145 g di cioccolato da copertura avorio
10 g di liquore alle mele
275 g di panna (35% di grassi)
½ stecca di vaniglia i semini

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
1 mela Golden Delicious a fettine

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 35.8 mg

Fehérje 5.3 g

Kalória 2010.1 kJ / 480.4 kcal

Zsír 28.3 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 16.3 g

Szénhidrát 53.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damiano Carrara 8 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45p

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1óra

Torta friabile ai frutti di bosco

2óra 55p

Torta Babà napoletana

8óra

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1óra 10p

Pavlova ai frutti di bosco

5óra 30p

Crostata con crema ai frutti di bosco

4óra

Torta della nonna

1óra 30p

Fantasia di biscottini da tè

45p

Maritozzo romano

11óra

Pan meino (Pan de mej)

50p

Girelle al Rum e arancia

7óra 30p

Összes megjelenítése