Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Torta di mele
- 150 g di zucchero + q.b.
- 100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 1 limone, la scorza grattugiata finemente
- ¼ di stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 2 uova
- 105 g di farina di riso + q.b.
- 45 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 mela Golden Delicious, sbucciata e a cubetti
- 2 mele Golden Delicious, sbucciate e a spicchi grossi
Ganache alla mela
- 115 g di mele, in purea
- 5 g di glucosio
- 145 g di cioccolato da copertura avorio
- 10 g di liquore alle mele
- 275 g di panna (35% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- 1 mela Golden Delicious, a fettine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 2010.1 kJ / 480.4 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 53.9 g
- Zsír
- 28.3 g
- Telített zsír
- 16.3 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 35.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffin della nonna alle mele
45min
Fantasia di biscottini da tè
45min
Canestrelli
1 Std. 50 Min
Muffin di patate dolci con noci
1 Std.
Muffin alle banane
45min
Torta pesche, cannella e menta
1 Std.
Biscotti alla panna
55 min
Mini torte Paradiso
30min
Ciambella abbraccio
2 Std.
Maritozzi
11 Std.
Chocolate muffin
35min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 godz. 35 min