Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4.3 28 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

8 fette

Összetevők

Torta di mele

150 g zucchero + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 limone la scorza grattugiata finemente
¼ di stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di cannella in polvere
2 uova
105 g di farina di riso + q.b.
45 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti
2 mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi

Ganache alla mela

115 g di mele in purea
5 g di glucosio
145 g di cioccolato da copertura avorio
10 g di liquore alle mele
275 g di panna (35% di grassi)
½ stecca di vaniglia i semini

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
1 mela Golden Delicious a fettine

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 35.8 mg

Fehérje 5.3 g

Kalória 2010.1 kJ / 480.4 kcal

Zsír 28.3 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 16.3 g

Szénhidrát 53.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damiano Carrara 8 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cruffin (TM6)

4óra 30p

Ciambellone al kefir e orzo

1óra

Gingerbread (senza lattosio)

1óra

Buchteln alla confettura di prugne

4óra 10p

Girelle al Rum e arancia

7óra 30p

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5óra 50p

Panini al latte dolci

12óra

Panini con gocce di cioccolato

3óra 30p

Ciambelline al vino rosso passito

1óra

Cartocci e viennesi siciliani

3óra 15p

Muffin al limone (senza glutine)

1óra 15p

Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)

29óra 10p

Összes megjelenítése