Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Előkészítés 30p
Összesen 10óra 30p
16 porcí
Összetevők
Masová terina
-
300 gramů drůbežích jater300 gramů kachních jater foie gras, polovařených
-
½ čajové lžičky mletého nového koření
-
2 polévkové lžíce soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 polévková lžíce koňaku armagnacu
-
150 gramů sušených fíků
-
350 gramů uzené slaniny, na plátky
-
3 snítky čerstvé petržele pouze lístky
-
450 gramů mletého vepřového masa
-
350 gramů mletého kuřecího masa
-
150 gramů smetany
-
40 gramů brandy
-
1 rovná čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných nebo solených
Fíkové chutney
-
100 gramů cibule napůl
-
400 gramů fíků nakrájených na 1 cm klínky
-
200 gramů cukru
-
100 gramů bílého vinného octa
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
100 gramů portského vína
-
1 čajová lžička pepř černý, mletý
-
1 čajová lžička mořské soli
-
1 čajová lžička nového koření
-
20 gramů mikrozeleniny
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porce
Nátrium
2692.4 mg
Fehérje
24 g
Kalória
2985.9 kJ /
713.7 kcal
Zsír
47.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
17.2 g
Szénhidrát
43.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Švédský stůl na Silvestra
11 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salát Boleslaw
10 min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 godz.
Zeleninová kapsa
45 min
Středomořský Green Goddess salát
40 min
Quinoa bowl salát Green Goddess
1 godz.
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20 min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35 min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40 min
Portugalská zelená vejce
50 min