Eszközök és tartozékok
魚子蒸燒賣
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
20 塊
Összetevők
-
豬前腿肉 (赤肉),切塊(約2公分)300 克
-
豬背油 (豬板油),切塊120 克
-
蝦仁 開背、去腸泥200 克
-
新鮮香菜根 切段30 克
-
鹽2 茶匙
-
糖1 茶匙
-
10 克 玉米粉太白粉10 克
-
白胡椒粉2 茶匙
-
香油15 克
-
乾香菇 泡軟,去蒂切塊40 克
-
燒賣皮20 張
-
魚卵 (választható) 少許,裝飾用
-
水500 克
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 塊
Fehérje
3.6 g
Kalória
347 kJ /
83 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
1.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
名廚美饌
90 Recept
Tajvan
Tajvan