Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Poires au sirop sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
30 g de beurre
-
30 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
2 bâtons de cannelle
-
6 poires coupées en deux et égrainées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
glace à la vanille (választható) pour le service
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
19.8 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
874.3 kJ /
209.5 kcal
Zsír
8.8 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Foie gras sous-vide
72óra
Pain de mie
3óra 20p
Pâte à tartiner aux speculoos
10p
Purée d'amande
10p
Sauce béarnaise Mode Sauce
20p
Moules au naturel
20p
Porridge pommes, graines de lin et matcha
30p
Sauce vierge
10p
Yaourt à boire à la vanille
12óra
Jus de pommes
20p
Cuisson des pâtes
20p
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45p