Eszközök és tartozékok
Calamars sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 15p
4 portions
Összetevők
-
1500 g d'eau
-
10 g d'huile de sésame
-
2 pincées de sel
-
2 brins de romarin frais
-
2 pincées de poivre moulu
-
1000 g d'anneaux de calamar
-
30 g de jus de citron
-
10 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1937.8 mg
Fehérje
73.3 g
Kalória
1599.5 kJ /
378.5 kcal
Zsír
7.8 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâte de pistaches
20min
Sauce caramel au café
45min
Tartare de champignons
35min
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20min
Cuisson des pâtes
20min
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45min
Wraps végétaliens et sans gluten
3h 40min
Cuisson du quinoa
30min
Pâte à tortilla
50min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
Jus d'abricot
21min