Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g rote Zwiebeln, halbiert
- 20 g Sellerie, in Stücken
- 150 g Champignons
- 1 Knoblauchzehe
- 330 g rote Paprika, in Stücken
- 10 g Öl
- 100 g Wasser
- 50 g Rotwein, trocken, vegan
- 15 g Tomatenmark
- 20 g Sojasauce
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 geh. TL Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Sahnealternative aus Soja
- 20 g Mehl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 647 kJ / 154 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 618 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdbeer-Balsam-Essig
1 Std. 30 Min
Mango-Chutney
1 Std.
Pilz-Pesto
40min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 Min
Basilikum-Parmesan-Creme
5 Min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 Min
Fenchelpesto
10 Min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 Min
Möhren-Rucola-Pesto
10 Min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35min