Eszközök és tartozékok
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
5 porzioni
Összetevők
Polenta
-
800 g di acqua
-
4 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
200 g di farina di mais bianca precotta (istantanea)
Baccalà mantecato
-
60 g olio extravergine di oliva
-
200 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle
-
200 g di latte intero
-
60 g di cipolla bianca a fettine
-
1 foglia di alloro secca
-
1 spicchio di aglio
Cialda corallo
-
100 g di acqua
-
35 g olio di semi di girasole
-
13 g di amido di mais (maizena)
-
4 g di nero di seppia liquido
-
1 pizzico di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
495.6 mg
Fehérje
13.6 g
Kalória
1708.8 kJ /
408.4 kcal
Zsír
23.9 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
37.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 Min
Panelle
1 Std. 25 Min
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Ghirlanda con verdure insaporite
1 Std.
Chips di mais con crema di fagioli
1 Std. 20 Min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2 Std. 20 Min
Capesante gratinate
30 Min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 Std.
Involtini primavera
1 Std. 15 Min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 Min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 Min