Kompatibilis verziók
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de blanc de poulet, détaillé en dés
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 600 g de chair de potimarron, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon
- 30 g de moutarde
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3275.7 kJ / 784.2 kcal
- Fehérje
- 44.3 g
- Szénhidrát
- 94.5 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 23.5 g
- Nátrium
- 1536.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
FOIRE démonstration
1h