Eszközök és tartozékok
Ghirlanda di pan brioche al farro
Előkészítés 30p
Összesen 15óra 30p
1 Ricetta completa
Összetevők
Starter
-
25 g di farina di farro
-
125 g di latte intero
Ghirlanda
-
500 g di farina di farro + q.b.
-
5 g di sale
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
245 g di latte intero freddo
-
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
70 g di zucchero70 g di zucchero grezzo di canna
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 uovo sbattuto
-
mandorle a lamelle a piacere
-
granella di zucchero a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa
Fehérje
90 g
Kalória
12247 kJ /
2927 kcal
Zsír
78 g
Rost
23 g
Szénhidrát
450 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Brioche col tuppo
3h 30min
Ciambella alle pesche
50min
Chiffon cake al cioccolato
1h 10min
Scones
30min
Brioche francese al burro
5h 40min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pain aux raisins
4h 30min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2h
Tarte tatin
2h 30min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30min