Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Starter
- 125 g di latte intero
- 25 g di farina di farro
Ghirlanda
- 245 g di latte intero, freddo
- 500 g di farina di farro + q.b.
- 5 g di sale
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
70
g di zucchero grezzo di canna
vagy 70 g di zucchero - 50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo, sbattuto
- mandorle a lamelle, a piacere
- granella di zucchero, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 12247 kJ / 2927 kcal
- Fehérje
- 90 g
- Szénhidrát
- 450 g
- Zsír
- 78 g
- Rost
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornetti brioche
6h 30min
Panettone TM6
10h 30min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Donuts light
5 Std. 30 Min
Biscotti integrali di frutta secca
2 Std.
Panettone al cioccolato e arancia
3h 30min
Biscotti cuore morbido al caramello
2h 40min
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Muffin al cacao (senza glutine)
50 Min
Muffin alla banana al Varoma
40 Min
Biscotti da appendere
3u. 10min
Torta sprint di albicocche
45 Min