Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 6óra
12 pezzi

Összetevők

Starter
  • 100 g di chicchi di segale
  • 350 g di acqua
  • 30 g di semi di lino
  • 50 g di fiocchi di avena
  • 50 g di arachidi tostate non salate
Impasto
  • 1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
  • 15 g di burro freddo, a pezzi
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semi di girasole a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7 g
Kalória 933 kJ / 223 kcal
Zsír 5 g
Rost 4 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése