Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

4.8 28 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 20p

4 porce

Összetevők

1 sušený bobkový list
3 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
1 snítka čerstvého tymiánu
200 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje
20 gramů šalotky napůl
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
1 ½ čajové lžičky soli
100 gramů slaniny, na kostičky
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů červeného vína, suchého
80 gramů sušených brusinek
40 gramů šípkového džemu
1 čajová lžička citrónové šťávy
15 gramů krupicového cukru
15 gramů másla vychlazeného

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 1274.7 mg

Fehérje 34.6 g

Kalória 2089.6 kJ / 499.4 kcal

Zsír 21.8 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 7.3 g

Szénhidrát 37.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25p

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55p

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1óra 10p

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1óra 5p

Roštěnky s bramborami

1óra 20p

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1óra 5p

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1óra 20p

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1óra 45p

Doner Kebab

50p

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2óra 30p

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40p

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1óra 10p

Összes megjelenítése