![Nasi Lemak Nasi Lemak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B23AD5B-4BD2-4125-A83B-5D87984A63CB/Derivates/A709A029-5EFC-42F7-841B-E01FE79754DD.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Nasi lemak
- 1100 g air
- 350 g beras, dicuci dan dikeringkan
- 200 g santan, suhu ruang
- 20 g jahe segar, dimemarkan
- 3 daun pandan, diikat simpul
- 2 batang serai segar, bagian putih saja dan diiris
- 1 ½ sdm garam
- 4 telur
Sambal ikan teri
- 20 g pasta asam jawa
- 100 g air
- 40 - 80 g cabai kering, besar dan tidak terlalu pedas, biji dibuang dan direndam hingga lunak
- 5 siung bawang putih
- 150 g bawang merah
- 40 g minyak goreng
- 20 g kecap asin
- 40 g gula
- 1 sdt garam
- 60 g ikan teri (ikan bilis), digoreng rendam
- 200 g bawang bombai (berkisar 2 bawang bombai), diiris tipis
- 1 timun, diiris, untuk hiasan
- kacang tanah panggang tanpa garam, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 3704 kJ / 885 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 99 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSup Mi Ramen Jepang
1 Std. 50 Min
Mi Goreng Mamak
15min
Mi Godog Jawa
30min
Bubur Sapi dan Jagung
35min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50min
Quick steamed buns (mantao)
1h
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min
Sup Sayur Kuning
Nincs értékelés
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4h 40 min