Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2250 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), dibilas
- 350 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
- 40 g kecap asin premium
- 40 g kecap asin perasan pertama
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
-
1
sdt gula batu (választható)
vagy 1 sdt gula tebu mentah (választható) - 300 g beras basmati, dibilas
- 100 g sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
- 100 g lapchiong hati, berkisar 2 sosis
- 150 g buncis segar, potong sepanjang 6 cm
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2044 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Quick steamed buns (mantao)
1 Std.
Bubur Ikan Teri
25 min
Pangsit Babi Kimchi
50 Min
Nasi Goreng Yangzhou
45 min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 min
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
Nincs értékelés
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4 Std. 40 Min