Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
150
g fillet daging babi, iris-iris (1 cm)
vagy 150 g paha ayam pentung (drumstick), tanpa tulang, iris-iris (1 cm) - 20 g kecap asin, tambah 1 sdt untuk marinasi
- 1 sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 2 jumput lada putih bubuk, sesuai selera
- 15 g siung bawang putih
- 30 g minyak
- 10 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 10 g saus tiram
- 10 g kecap hitam
-
½
sdt garam
vagy ½ sdt kaldu ayam bubuk - 450 - 500 g air
- 400 g yee mee kering (yi mein)
- 120 g chaisim, batang dibuang
-
100
g udang, kulit dibuang
vagy 100 g kue ikan (fish cake), iris tipis-tipis -
1
tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
vagy 1 tangkai daun ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1113 kJ / 266 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick steamed buns (mantao)
1 Std.
Bubur Ikan Teri
25 Min
Pangsit Babi Kimchi
50 min
Nasi Goreng Yangzhou
45 Min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 min
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
Nincs értékelés
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4h 40min