Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 orange, zest only, no white pith
- 30 g honey
- 30 g rum
- 1 tsp natural vanilla extract
- 250 g milk
- 80 g raisins
- 80 g mixed peel
- 1 tbsp dried instant yeast
- 470 g baker's flour
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g sugar
- 2 eggs
- 1 tsp bread improver (optional - see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 2 egg yolks
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp flaked almonds, to sprinkle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 52.8 g
- Zsír
- 9.9 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 186.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25 min
Buttermilk bread
2 Std.
Malt loaf
3 godz. 20 min
Brioche burger buns
2 godz. 10 min
Flat bread
25 min
Gluten free pizza base
35 min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2 Std. 50 Min
Flour tortillas
1 godz. 10 min