Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 orange, zest only, no white pith
- 30 g honey
- 30 g rum
- 1 tsp natural vanilla extract
- 250 g milk
- 80 g raisins
- 80 g mixed peel
- 1 tbsp dried instant yeast
- 470 g baker's flour
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g sugar
- 2 eggs
- 1 tsp bread improver (optional - see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 2 egg yolks
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp flaked almonds, to sprinkle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 52.8 g
- Zsír
- 9.9 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 186.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMick's ciabatta rolls
21hod. 20min
Peshwari naan
1ωρ. 20 λεπτ.
Freeform basic bread
1 Std. 35 Min
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Hot dog rolls
3 Std. 30 Min
That's a wrap (Noni Jenkins)
55 min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Three cheese spinach scrolls
2u. 15min
Hot cross bun loaf
2u. 40min
Flat bread
25 λεπτ.
Hazelnut chocolate brioche
2 Std.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.