Lime panna cotta with gin and finger lime granita
TM31 TM5 TM6

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 (7 értékelés)

Összetevők

Gin and finger lime granita

  • 60 g caster sugar
  • 60 g water
  • 40 g gin
  • 200 g tonic water
  • 1 - 2 finger limes, pearls only, plus extra to serve

Lime panna cotta

  • 3 titanium strength gelatine leaves
  • 150 g caster sugar, to taste
  • 2 limes, zested, no white pith
  • 300 g pouring (whipping) cream
  • 300 g buttermilk

Lime syrup

  • 40 g lime juice
  • 120 g caster sugar
  • 20 g water

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1875.1 kJ / 448.2 kcal
Fehérje
4.3 g
Szénhidrát
64.6 g
Zsír
19 g
Telített zsír
11.8 g
Rost
0.7 g
Nátrium
123.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése