Lievito madre con farina di segale

Lievito madre con farina di segale

4.5 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra 20p

550 g

Összetevők

100 g di chicchi di segale
150 g di farina di segale
300 g di acqua (circa 35°C)
5000 g di acqua
150 g di succo di limone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 4 g

Kalória 587 kJ / 158 kcal

Zsír 1 g

Rost 5 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panna vegetale liquida

10 Min

Crêpes senza uova

1 Std. 35 Min

Pancakes

45 Min

Crêpes al cacao

1 Std. 20 Min

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

Keine Bewertungen

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Burro all'Aquafaba (vegan)

Keine Bewertungen

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Összes megjelenítése