Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g bacon cortado em fatias
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 450 g carne de porco picada
- 300 g carne de frango picada
- 150 g natas, min. 30% de gordura
- 1 c. sopa de ketchup
- 40 g brandy
- ½ c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 30 g pistácio s/ casca e c/ sal
- 40 g ginja
- 200 g peito de pato s/ pele fumado, cortado em fatias (1-2 mm aprox.)
- 250 g pimento morrone
- 200 g peito de frango s/ pele cortado em fatias (5 mm aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1866.2 kJ / 446 kcal
- Fehérje
- 26.7 g
- Szénhidrát
- 4.1 g
- Zsír
- 34.4 g
- Telített zsír
- 12.8 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 404 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango a vapor com arroz de ervilhas
50 min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 min
Chili de peru
25min
Strogonoff de frango e castanhas
40 min
Peitos de frango pizzaiola
50 min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 min
Esparguete com frango
40 min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 Std. 20 Min
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Salsichas frescas com batata
35 min
Frango com arroz à Bracarense
1 godz.